A quién no se le antojan unas deliciosas galletas de chocolate? Pues el otro día me animé y como tenía material en casa decidí gastarlo en algo dulce.

Galletas las hay de mil tipo, las podéis hacer de mantequilla, con chocolate, con fruta, con mermelada, con lo que se os ocurra. Yo me decidi a probar una receta que no había hecho nunca, y el resultado fue muy bueno, aunque no se me ocurre como hacer una galleta que no esté buena

Aquí os paso la receta:

Os paso una receta súper sencilla que podéis hacer todos en casa, además el resultado es muy bueno

Los panellets son unos dulces típicos de Cataluña que se preparan para el día 1 de noviembre. Están riquísimos y son muy fáciles de preparar.  Desde hace ya unos años que los preparo yo misma, además podéis hacer de mil tipos, con coco, con limón, con chocolate, etc,  aunque los más famosos son los panellets de piñones, aquí os dejo la receta:

Un gran acompañamiento y que últimamente se está ganando buena fama en mi casa son las patatas Hasselback, las descubrí por casualidad y ahora no faltan nunca cuando hago alguna cosilla al horno.

Os pongo una receta muy sencilla de hacer, es tan solo preparar el material y poco tiempo podéis disfrutar de una comida sana y rica.